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驚蟄到，5大養(yǎng)生要點應注意！
發(fā)布時間：
2019-03-06 00:00
驚蟄是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，標志著仲春時節(jié)的開始，此時，天氣回暖，萬物復蘇。所謂“蟄”，是指入冬藏于土中的昆蟲動物，所謂“驚”，是指天上的春雷驚醒了蟄居的動物。因此，驚蟄時節(jié)，春雷驚響、天氣漸暖、萬物生長，世界一派春光景象。
驚蟄時期是養(yǎng)生保健的關鍵時期，因為春回大地，萬物開始生長，人與天地相通應，人體的陽氣也應肝氣而上升。肝在五行中屬木，“木曰曲直”，指肝具有生長升發(fā)、條達舒暢的生理特性?！饵S帝內經》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早行，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志。”這概括了驚蟄養(yǎng)生在起居方面的基本要點，要晚睡早起（也不宜太晚，不要熬夜），散步緩行，可使精神愉悅、身體健康。
驚蟄到，5大養(yǎng)生要點應注意！
驚蟄時期，陽氣升發(fā)，萬物始生，人若養(yǎng)生，應注意以下5個要點。
1、乍暖還寒，注意保暖。
驚蟄時節(jié)，乍暖還寒，氣溫不穩(wěn)定，建議大家不必過早脫去御寒衣服，否則容易著涼感冒。在天氣回暖時，大家要適當?shù)販p少衣被，當天氣轉寒時，則要適當?shù)卦黾右卤?，不要怕麻煩?/span>
2、飲食應清溫平淡
驚蟄時節(jié)，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥。我國民間素有驚蟄日吃梨的習俗，生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。同時，驚蟄時節(jié)應多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，少食動物脂肪類食物。
3、春困襲來，早睡早起
雖說春節(jié)萬物復蘇，但此時人們往往也很容易出現(xiàn)困倦、乏力的癥狀，無論怎么睡都睡不夠，這種現(xiàn)象被人稱為“春困”。對待春困，應養(yǎng)成早睡早起的習慣，保證充足的睡眠。
4、外出運動，恢復“元氣”
《黃帝內經》寫到：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早行，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志。”春天來臨，人體余寒未盡，但外面陽氣升發(fā)，多出去走走有助于保持體內生機，恢復身體元氣，增強身體免疫力與抗病能力。
5、心情愉悅，怡然自得
肝屬木，與春季相應，人在養(yǎng)生上應注重肝的養(yǎng)護。由于肝臟的生理特性為“喜條達而惡抑郁”，因此驚蟄養(yǎng)生，情緒上要樂觀，不宜抑郁或發(fā)怒，不要過分勞累，要使自身的精神、情志如春日一般舒展暢達。
驚蟄時節(jié)食療法
一、驚蟄應多吃清淡食物
《黃帝內經》指出：“正氣存內，邪不可干。”意思是說，在人體正氣強盛的情況下，邪氣不容易侵入機體，也就不會發(fā)生疾病，所以增強體質，提高人體的抗病能力十分重要。在日常飲食中注意做到飲食品種的多樣化，以保證人體能夠得到豐富而充足的營養(yǎng)素供給。
由于驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動物開始活動，微生物（包括能引起疾病的細菌、病毒）也開始生長繁殖，所以人們需要進行飲食調養(yǎng)，增強體質以抵御病菌或病毒的侵襲。
驚蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子，要預防季節(jié)性的傳染病的發(fā)生，應多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。
維生素對人體的生理功能有著重要的作用，特別是維生素c的攝入能夠明顯提高人體的抗病能力，維生素c含量豐富的食物有：水蘿卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、紅菜薹、油菜薹、甘藍（圓白菜）、菜花、西蘭花、芥菜、芥藍、菠菜、蘿卜纓、木耳菜、香菜、莧菜、蘆筍、白薯葉、山楂、黑加侖、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圓、荔枝、木瓜等。
二、驚蟄宜適當進補
驚蟄的飲食原則是保陰潛陽，可以適當選用一些補品，以提高人體的免疫功能。一般應選服具有調血補氣、健脾補腎、養(yǎng)肺補腦的補品。像鵪鶉湯、白木耳煮麻雀、清補菜鴨、枸杞銀耳羹、荸薺蘿卜汁、枸杞蛇肉湯、蟲草山藥燒牛髓、扁豆粥等?；蚴秤靡恍┖?、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲夏草等，燥烈辛辣之品應少吃。下面給大家介紹兩款進補食療方：
1、豬心棗仁湯
豬心1個，酸棗仁15克，茯苓15克，遠志5克，味精、精鹽各適量。先將豬心剖開，洗干凈；茯苓、酸棗仁、遠志用細紗布袋裝好，扎緊口與豬心同入砂鍋，加水適量，先用武火燒沸，打去浮沫，后改文火慢燉，至豬心熟透后，加入少許精鹽、味精調味即成。此湯有補血養(yǎng)心、益肝寧神之功效。適用于心肝血虛所致的心悸不寧，失眠多夢，記憶力減退；以及陣發(fā)性心動過速、風濕性心臟病、神經衰弱、癔病等。
2、燉龍眼黨參鴿肉湯
龍眼肉30克，黨參30克，白鴿肉150克。先將鴿肉洗干凈，切成小塊，與龍眼肉、黨參同入砂鍋，加水適量燉湯，鴿肉熟后飲湯，食肉和龍眼。此湯有滋肝腎、益脾氣之功效。適用于肝腎陰血虧虛、脾氣不足所致的腰膝酸軟、形體消瘦、頭暈耳鳴、心悸不寧、失眠健忘、氣短食少等。
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