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張仲景大藥房
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母親節(jié)為媽媽熬制養(yǎng)生湯,這些妙招讓媽媽青春永駐

發(fā)布時間:

2018-05-12 00:00

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誰言寸草心,報得三春暉。媽媽這個平凡而又偉大的女人陪伴我們每一個人成長,她永遠用溫柔、慈祥、包容的愛讓子女們無比溫暖。母親節(jié)就要到了!生活中,媽媽關(guān)心孩子的健康,卻常常忽略自己。你了解媽媽的健康狀況嗎?今天,小編就給各位母親送上一份“健康大禮包”,祝愿媽媽們身體健康,青春永駐!

【飲食篇】

母親節(jié)關(guān)注“媽媽健康”,更年期飲食要注意這6點

更年期就是女性卵巢功能從旺盛狀態(tài)逐漸趨于衰退直至完全消失的一個過渡時期,國際上比較一致的認定標準為:更年期從正式絕經(jīng)前10年左右開始,到絕經(jīng)后的10年結(jié)束,歷時約20年。當前我國婦女平均絕經(jīng)年齡為49歲,因此可以把我國女性更年期的年齡定為40~60歲。

眾所周知,處于更年期的女性會出現(xiàn)一系列的生理和心理變化。但是許多人并不知道,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),注重膳食營養(yǎng),能夠緩解更年期諸多不適癥狀,幫助更年期女性更加平穩(wěn)地度過這一特殊時期。具體來說,更年期女性應注意的日常膳食營養(yǎng)問題包括以下8點:

第一,由于更年期是女性由中年逐步進入老年的一個過渡時期,女性機體內(nèi)的各項功能都開始減弱,再加上活動量減少,導致基礎代謝普遍降低,這就造成了更年期的女性們常常會出現(xiàn)身材臃腫走樣的困擾。因此,更年期女性應該要控制好能量的攝入,以防不注意合理飲食造成中年“發(fā)福”。

第二,更年期卵巢功能退化,體內(nèi)性激素降低,一些組織器官功能也隨之衰退,要緩和這種退化,并維持其功能,更年期女性就需要保證適量蛋白質(zhì)的攝入。同時,為充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的生理功能,提高食物蛋白質(zhì)的利用率,人們在調(diào)配膳食時可以遵循以下兩條原則:首先,食物的生物學種屬越遠越好,即最好使用動物性食物搭配植物性食物。其次,搭配的食物種類越多越好,每天的食材種類保證在12種以上。

第三,更年期婦女雌激素水平下降,調(diào)節(jié)血脂的作用減弱,往往會出現(xiàn)高血脂的狀況。因此,應該在平常的飲食中嚴格控油,并在控油基礎上多選擇含ω-3不飽和脂肪酸的植物油。

第四,進入更年期的女性還需要攝入足量的維生素,來減輕更年期癥狀,并延緩衰老。其中,應該特別注意維生素D的補充,因為它可以幫助更年期女性增加免疫力,提高機體的抗病能力。

第五,更年期的女性在飲食中,還應該保證足量微量元素的攝入,特別是鈣。這主要是因為更年期女性體內(nèi)的雌激素水平和骨鈣含量降低,容易引發(fā)骨質(zhì)疏松等癥狀。在飲食上,更年期婦女可以著重攝取含鈣豐富的食物,如牛奶、酸奶、豆制品等。值得提醒的是,食物中鈣磷比例達到1∶1時,能更加有效地促進鈣吸收。

第六,由于刺激性食物會加重更年期的特殊生理反應,所以更年期女性飲食要盡量清淡,同時禁煙、限酒,少飲濃咖啡。

母親節(jié),為媽媽親手熬制一碗愛心靚湯

▲鴨血木耳肉片湯

主要功效:補益氣血

推薦人群:血虛人群尤其是血虛的媽媽或準媽媽。

1. 材料:鴨血500g、水發(fā)木耳200g、瘦肉片100g、枸杞5g、生姜適量(3~4人量)。

2. 烹調(diào)方法:在鍋中放入1.5L清水,將木耳、生姜、枸杞一同放入,武火煮開后放入鴨血、肉片繼續(xù)煮10分鐘,然后根據(jù)個人口味放入食鹽、香蔥、白胡椒等調(diào)味食用。

▲黃精燉甲魚

主要功效:滋陰潤燥、健膚養(yǎng)血

推薦人群:日夜操勞,氣血不足導致皮膚干燥、粗糙、易生褐斑的母親們

材料:黃精10g、干桑葚10g、玉竹10g、枸杞5g、甲魚半只、瘦肉50g、生姜、料酒適量(2~3人量)

烹調(diào)方法:將宰殺后的甲魚用開水燙后刮去背及裙邊黑膜、腳上白衣,剁去爪、尾,開腹除內(nèi)臟,洗凈,放入清水中煮沸5分鐘,取出撕去黃油,剔除背殼、腹甲及四肢粗骨,切成2厘米小方塊,置入燉盅內(nèi),加入1L清水,再將洗凈的黃精、桑葚、玉竹、瘦肉、生姜等食材一同放入燉盅燉至甲魚肉爛熟,最后放少許黃酒和食鹽,吃肉喝湯。

▲菠蘿蜜煲雞

主要功效:補中益氣,通乳。

推薦人群:產(chǎn)后乳汁較少的新手媽媽。

1. 材料:菠蘿蜜果肉10顆,雞1只(凈重約750g)(2-3人量)。

2. 烹調(diào)方法:雞洗凈斬大件,稍焯水。菠蘿蜜果肉洗凈,取出果核,果肉連同果核備用。把雞、果肉、果核一同放入湯煲中,加水約2000ml。大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮約1小時,加鹽調(diào)味即可。

【養(yǎng)生篇】

人老真的會“珠黃”嗎?媽媽們?nèi)绾侮P(guān)愛自己

生活中我們也發(fā)現(xiàn),有一些女性盡管年紀大了,但體態(tài)依舊圓潤優(yōu)雅,眼神清明,面容白皙剔透,看起來比實際年齡小很多。同樣是女人,為什么有如此差別?因為她們懂得養(yǎng)護自己。

中醫(yī)認為,腎為先天之本,脾為后天之本。女子為陰,不足于陽。女子以肝為先天,肝血易虛,肝氣易郁。女人自我養(yǎng)護應該從這些方面入手。

調(diào)整心態(tài)調(diào)出好心態(tài),是女人養(yǎng)護的基礎。“養(yǎng)生要以養(yǎng)心為先,心不病則神不病,神不病則人自寧。”多讀書,多愛好,寧心靜氣,淡泊名利,寬容善良,樂觀向上,是養(yǎng)心的主要手段,可以疏肝養(yǎng)腎健脾。肝腎脾氣正常,體態(tài)就不會破敗,面色就不會萎黃。

防寒保暖女子為陰,先天陽氣不足,溫陽對女性自我養(yǎng)護非常重要。防寒保暖是最簡便的溫陽方法,特別是經(jīng)期和產(chǎn)褥期,更要保暖。吃溫熱助陽的飲食,如紅糖姜茶、生姜羊肉湯、紅棗枸杞湯等,可以保住體內(nèi)陽氣,使之不弱,使體內(nèi)氣血運行通暢。運動可以助陽氣升發(fā)。溫灸有“陽脈之海”之稱的督脈,可以有助于緩解女性宮寒等癥。

養(yǎng)血疏肝女子肝血易虛,肝氣易郁。養(yǎng)肝血、疏肝氣是女性自我養(yǎng)護最重要的一環(huán)。怎么養(yǎng)肝血、疏肝氣?《黃帝內(nèi)經(jīng)》里講:“人臥血歸于肝,人動血運于諸經(jīng)。”對女人來說,睡眠是最好的美容。不吸煙、不熬夜、每日睡好子午覺,保證7~8小時的睡眠時間。另外,吃些養(yǎng)肝血的食物也是很好的辦法,比如枸杞、阿膠、百合、大棗、枸杞子等。疏肝氣最好的方法是運動,散步,小跑,爬山,唱歌,跳舞,都可以。肝血養(yǎng)足了,肝氣疏通了,體自強健,眸自清明,面自白皙。

人老珠黃是自然規(guī)律,但是我們做好自身養(yǎng)護,就可以讓它來得晚點、晚點、更晚一點,直到我們從容、優(yōu)雅、尊嚴地老去。

媽媽們學會這4招洗澡時也能美容養(yǎng)顏

1、根據(jù)身體部位調(diào)節(jié)水溫

因為皮膚的厚度分布不均,所以淋浴時需要調(diào)節(jié)水溫。洗臉時最好將水溫調(diào)節(jié)至37°左右,這樣能有效抑制干燥,達到美肌的效果。沖洗身體的話建議將水溫控制在38-40°左右。

2、水壓要合適

水壓太強容易傷到肌膚,太弱則沖洗不干凈同樣傷害皮膚。所以要將水壓調(diào)節(jié)到最完美的狀態(tài)。水淋在皮膚上時沒有沖壓感,同時又能感覺到淋浴的時候就是最合適的水壓。最近也有賣“超細噴霧”美肌功效淋浴頭的,務必要選擇適合自己的。

3、淋浴頭不能直接沖臉

即使調(diào)好了合適的水溫水壓,用淋浴頭直接沖臉的話也容易造成皮膚粗糙松弛。把臉當作半熟的雞蛋,需要溫柔地清洗。建議用兩手捧著水進行清洗。

4、熱水沖淋仙骨

骨盆的中部有一塊心型的骨頭叫仙骨。這里布滿了有利健康美容的穴位。如果用40~42°的熱水沖股溝上方的腰部幾分鐘的話,就能達到針灸仙骨的功效。體內(nèi)會變得暖烘烘地,甚至有排汗排毒效果。