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張仲景大藥房
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三七+蜂蜜,達(dá)到你想象不到的效果

發(fā)布時間:

2016-07-23 00:00

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的確開始吃三七的人,都說三七入口苦味難以接受,很多人會因?yàn)槿叩目酀艞壋匀呷フ{(diào)理身體。

 

吃得三七苦,方知健康甜,食用三七可以更好的幫助你由內(nèi)而外的進(jìn)行調(diào)理,不僅可以預(yù)防和改善心腦血管疾病,而且長期食用三七還可以清潔血液、保肝護(hù)肝、祛斑養(yǎng)顏等養(yǎng)生效果。

 

今天就讓小編告訴大家?guī)讉€緩解三七苦味的妙招吧,讓您好好享受三七的“苦”。


1、加蜂蜜,去苦味

 

大多數(shù)人習(xí)慣在三七中加糖去苦味,從養(yǎng)生的角度去分析,去苦味隨意加糖不是最理想的,最理想的是蜂蜜。


 

生服三七粉一般需要把水溫控制在50度左右,白糖在這個水溫下是不容易溶解的,而喝蜂蜜的水溫一般也是40度左右。

 

蜂蜜與白糖有很大不同,蜂蜜含有75%以上的單糖——葡萄糖、果糖及豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類、有機(jī)酸等人體所需的營養(yǎng)成分,能夠被人體直接吸收利用,是一種天然營養(yǎng)的健康食品。

 

而一般的糖(蔗糖)是一種雙糖,攝入人體后,必須先轉(zhuǎn)變成單糖(主要是葡萄糖)才能被人體吸收,而且蔗糖除供給能量外,幾乎不含任何營養(yǎng)成分。無論是消化吸收還是營養(yǎng)平衡,蜂蜜都遠(yuǎn)勝于白糖。


2、降低沖服的水溫

 

人體口腔內(nèi)的溫度為36.2℃—37.2℃,味覺神經(jīng)纖維大多分布于舌面,當(dāng)入口的三七湯溫度與舌的溫度相近時,味覺神經(jīng)處于最佳工作狀態(tài),對五味的感知最靈敏,此時喝湯藥味道最苦,而服用三七粉一般都需要把水溫控制在50度以內(nèi)。

 

因此,沖三七粉之后,可以適當(dāng)涼一下,使溫度控制在15—36℃,既可防止?fàn)C嘴,又可減輕苦味。


3、加快下咽的速度

 

經(jīng)過實(shí)踐證明。三七粉沖水后在口腔中停留的時間越長,那么你會感覺到的苦味就越大。因此,喝三七最好就是一口氣喝下,可以減輕苦味。


 

以上就是三種減輕三七苦味的方法,其中以蜂蜜加三七較優(yōu),但是糖尿病患者最好慎重選用哦!